☆170.第170章雞骨醬
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第170章 雞骨醬
這句開場白可謂相當吸引，湯芫坐直了身子,電腦屏幕也不看了：“快給我說說！”
“我一開始查了查這‘殺肉沙拉’,它註冊的公司叫什麽‘樂享瘦餐飲管理有限公司’之類的。註冊日期是今年1月份左右，其他的就查不到了,都是一些比較官方的工商信息,但是……”
“我就知道，肯定有問題。”湯芫笑了,“但是？其實，背後還有別的公司,是吧？”
湯芫也不急著開機了,一手拿著手機，一只手慢悠悠地敲著密碼。
“你也猜的差不多了，這其實就是個皮包公司。”莊時澤說，“但是他背後的公司是哪個，你再猜猜？”
“我不猜,你直接告訴我吧？受不了。”湯芫整個胃口已經被吊起來了,她最不喜歡這樣,就想馬上得到結果,“我就覺得肯定有貓膩。”
莊時澤也不墨跡，就說了三個字——
“寒江雪。”
湯芫瞬間就懂了：“那這個殺肉殺了背後老板是梁闕了。”
“判斷失誤了吧？”莊時澤孩子氣地笑了兩聲，“不是梁闕，是一個叫狄蘭的人。”
“狄蘭？”湯芫真的猜不到這個人是誰,“這個狄蘭是什麽人？好像還沒聽過這個名字,但是又隱約覺得有點耳熟,那感覺說不上來。”
“這個名字你可能沒有聽過，但是這個人你肯定已經見過了。”莊時澤頓了頓，“她是梁闕的秘書，還有個英文名叫Dola。這家‘殺肉沙拉’的法人寫的是Dola的名字。但是這個註冊信息就是走個過場，背後的策劃人，肯定是梁闕，跑不了。”
“那這就說得通了。”湯芫知道這個答案之後，心裏那股疑雲散開，感覺所有碎枝斷節都接上了，“梁闕雖然人已經不在華國，但是不代表他遠在米國就不會操縱一切，他可不是那種善罷甘休的人，可以理解。”
“知道是誰反而還好一點，哪怕那個人是梁闕。”莊時澤的想法其實跟湯芫差不多，“要是不知道是誰的話，還更加麻煩。起碼梁闕，我們知道不少他的套路，算是知己知彼，要防起來也更加容易點兒。”
“跟我想到一塊去了。”湯芫不知道為什麽就覺得莫名的高興，“這個默契可以。”
莊時澤裝模作樣地嘆一口氣：“誰叫我是你男朋友呢？”
湯芫失笑：“得了便宜還賣乖，你差不多得了。”
跟莊時澤通完電話，湯芫第一時間把這個消息分享給汪琪。
“怪不得，那Dola老在你面前耀武揚威地晃來晃雲，跟只孔雀似的。”一提到Dola，汪琪就沒好氣，臉色都變了，“怪不得底氣那麽足，月薪10萬，別墅任挑的。說到底還不是梁闕的走狗，還真把自己當回事兒了！”
戚卉珊回宿舍洗澡去了，湯芫和汪琪一人拿一罐可樂，倒一碟之前烤的雞肉幹，一邊聊一邊吃。
雞肉幹的香辣，耐嚼，正好配著夜色，讓這兩個女孩把自己的煩惱都說出來。
“我有這麽個想法。”湯芫停頓了一下，組織一下語言，問汪琪，“你的那個技能會升級嗎？”
汪琪點點頭：“升級呀，就跟你的一樣。我一開始聽到食物的聲音，就是簡單的幾個詞兒，還是一個詞兒一個詞兒往外蹦那種，跟信號不好似的，怪嚇人的。後面糨們說的話越來越多，越來越連貫，內容也越來越豐富，這都是因為技能升級了呀。”
“這就對了。”湯芫說，“你的技能可以升級，我的技能也可以升級，那梁闕的呢？”
她們也許是真的飄了，從來沒認真去想過這個問題。
被湯芫這麽一說，汪琪總算反應過來了：“你是說梁闕的技能升級了？”
她怎麽就沒想過這一層呢？而且她們還不知道梁闕的技能具體是什麽，這狀況就有點兒尷尬了。
“雖然我不太願意往這方面想，”湯芫還是有點憂心，“但是我覺得這個可能性會比較大，所以……”
“所以我才會聽不到那些食物的聲音，是嗎？”汪琪知道湯芫的擔憂，腦袋嗡的一聲，“所以這算是什麽意思？Dola還故意把這些食物往我們面前推？目的是什麽？”
“我的技能，梁闕應該是知道的。”湯芫叉了一根雞肉幹，慢慢地，細細地嚼，讓香辣味順著舌尖滲透到嚨喉裏去，辣辣的麻麻的，伴著香味順著喉嚨往下，味蕾受刺激，五感也跟著鮮活起來，她覺得——
“我猜測，這是在試探你的技能。”
~
“東西你都送到了？”Dola一邊拿著電話，一邊清點貨架上面的貨物。
她面前是一排排的貨架，貨架上面全部都是袋裝的肉類和蔬菜。
每一欄的類別都已經整齊地碼好，條理分明，還有日期和使用說明。
如果這裏不是禁止內進，能進來的人又能看得懂英文的話，估計會被說明書上面“哀老”、“夢游”、“溢血”等等字眼嚇到扶墻而出。
Dola問：“那她有沒有吃？有沒有什麽反應？湯芫那邊知不知道？”
電話那頭的人說：“哪有什麽反應？你覺得發生這些事之後，她還能有什麽好臉色給我嗎？不過正好，不用看那肥婆的嘴臉了，我心情舒暢了不少。”
Dola整張臉都陰沈了下去：“那你還給我打電話幹什麽？能說點有用的嗎？”
那頭低笑：“除了跟你說些有用的，就不能給你打電話了是吧？聊個天都不行？”
“我現在正忙著！”Dola的聲音仿佛被身邊的冷庫冰結了起來，“沒工夫跟你廢話！”
“哦，兔子要咬人了！”那頭的態度還是懶懶地，不急不慢，“哎，我聽說邱綺妮之前好像在那店裏裝過偷聽器啥的是吧？”
“王！大！山！”Dola咬牙切齒的喊著對方的全名，“你特麽是不是故意的？！跟我提這事兒？！你別以為一個月來我家幾個晚上就能了，你也別以為改個英文名你就是鳳凰了，我給你臉不要臉，還蹬鼻子上臉了！”
王大山在那頭哈哈大笑：“瞧把你急的，我說這個是為了什麽啊？跟你這麽說吧，那肥婆把你的貨帶到湯芫家去了，你要不要問問邱綺妮，她那偷裝的竊聽哭還用不用的了？”
Dola冷靜了下來，嬌滴滴的笑了：“Sam，我就知道，你是個特別能幹的男人。”
Sam受不住這聲音，一聽這聲音他就忍不住開黃腔：“我能幹的多了，特別是，你。”
他說完就幹脆的把電話掛了，剩下的，留給Dola細細體會。
Dola無可否認，Sam給她指了條路，但是這條到底是柳暗花明又一村，還是地獄無門偏要闖還兩說。
她那天跟汪琪說邱綺妮也是公司中的一員，其實只是為了噱她。
邱綺妮那種性格，是個圈不住養不熟的主兒，發起瘋來自己都咬。
她只是想讓汪琪覺得，多少大人物都在自己公司旗下，希望她能心動幫自己一把。
不過現在看來，她還是低估汪琪了。
而且要她去求邱綺妮？
她雙手不自覺地握成拳——
還不如直接把汪琪綁回來把話給嚇出來算了！
Dola想了想，在貨架下面挑了幾只雞骨架，然後撥通了一個電話——
“來冷庫門口一趟，我這有幾只上好的雞骨架，要給我的老朋友送過去……地址啊……案南大學門邊那‘湯祖經’知道吧……知道就行，趕緊的，出了冷庫，這大熱天的要送快一點。”
於是湯芫就百十一點多的時候收到了三只雞骨架，目測是老母雞骨架。
“又來了又來了！”汪琪不耐煩地搖著頭，“這女人是有多自信啊，尾巴都翹上天了吧！我要是他我就不那麽張揚，省得拋得高摔得碎！”
毫無意外地，“菜譜”又自動彈窗。
“菜譜”讓湯芫做一道雞骨醬，用的主食材就是Dola送過來的雞架子，其他配料，“菜譜”已經準備好了。
毫無意外地，汪琪聽不到這幾只雞骨架的聲音。
要是正常來說，她是能聽得到的。
每每逛超市時，汪琪都能聽到雞架子勸她把自己買回家，說自己價格不貴，煲湯喝對身體也好之類的。
但是Dola拿過來的這三只，真的一點兒聲音也沒有。
“雞骨醬：是很有特色的上海本幫菜。
“上輩子我有幸到蘭亭吃飯，那個雞骨醬用的是雞腿肉，並不是雞架。”湯芫陷入了回憶，“滿足了你大口吃肉的快感，把肉撕下來吃了，然後骨頭也恨不得咬碎了，把所有的汁都吸出來，還有那醬汁用來拌飯簡直一絕！”
汪琪聽得都流口水了：“那你趕緊做一個。”
說是雞骨架，但其實帶的肉還挺多，也不至於全部都是骨頭。
湯芫先把骨頭斬件，洗幹凈了備用。
爐子上架個小奶窩下兩塊大冰糖加水加熱，讓冰糖慢慢在裏頭融化。
再另外起個鍋，下水煮著。
雞骨架斬好件之後就飛一下水，撈起來控水備用。
鍋裏的水倒掉，刷幹凈，擦幹。
不加油，下雞骨塊煸幹，煸一小會兒撈出來。
這時鍋裏再倒點油翻炒，加了老抽炒糖色。
翻炒一小會兒了，雞骨架就呈焦糖色，之後放鹽再翻炒。
最後倒入冰糖，水和黃酒，大火煮開之後，中小火燜。
最後大火收汁。
起碟。
假期剛剛開始，戚卉珊這幾天都跟汪琪和湯芫聊天聊的挺晚，作息有點亂。吃完飯又跟著湯芫家一起吃的比較早，結果就是晚上十點左右她就又開始肚子餓。
她洗完澡回到湯芫那的時候已經比較餓了，沒想到一進門就聞到一股甜甜的焦香味，頓時胃就受不了了，聞著那味道就想吃飯。
湯芫問戚卉珊：“要不要給你煮點飯？或者下個面？”
戚卉珊餓歸餓，還是有點理智的，她知道這個時候肯定不能吃飯，不然吃撐了又睡不著覺。
她趕緊擺擺手：“不用不用，咱們就當下酒菜，也不喝酒了，就喝點橙汁，冰紅茶什麽的就可以了。”
雖然她知道湯芫做菜挺快的，但是她覺得吧，也不好太麻煩湯芫，感覺老要湯芫給她做這做那的，好內疚。
她吞著口水看那碟剛起鍋的菜——看起來像是排骨，顏色紅亮，上面掛著滿滿當當的醬汁。
直到她夾了一塊放進嘴裏，吸一口才知道是雞骨頭。
骨頭上帶著肉，戚卉珊就著醬把肉給啃下來，盡管只有一點點的肉，但是吃起來是特別的香，連骨頭她都忍不住一嚼再嚼，然後把湯汁嚼出來。
濃油赤醬，味道醇厚濃香。
她瞬間就有點後悔不讓湯芫不煮飯了。
要是這醬汁拌餓那該多妙啊！
湯芫把剩下的雞骨醬裝好在保鮮飯盒裏，對湯芫說：“明天把這個給關老先生送去，這個可以拌飯吃，或者煮個面，當澆頭也行。”
“放冷凍第一層那吧。”汪琪又夾起一塊雞骨塊，邊喟邊含糊著說，“我明天好拿點兒。”
剛說完就跟戚卉珊去搶去了。
湯芫啞然。
好像……不太夠分？
正好這時，莊時澤的電話又來了，電話那頭有不少說話聲，估計已經在學校了。
他的聲音聽起來精神了很多：“有消息更新，你查一下郵箱。”
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“判斷失誤了吧？”莊時澤孩子氣地笑了兩聲，“不是梁闕，是一個叫狄蘭的人。”
“狄蘭？”湯芫真的猜不到這個人是誰,“這個狄蘭是什麽人？好像還沒聽過這個名字,但是又隱約覺得有點耳熟,那感覺說不上來。”
“這個名字你可能沒有聽過，但是這個人你肯定已經見過了。”莊時澤頓了頓，“她是梁闕的秘書，還有個英文名叫Dola。這家‘殺肉沙拉’的法人寫的是Dola的名字。但是這個註冊信息就是走個過場，背後的策劃人，肯定是梁闕，跑不了。”
“那這就說得通了。”湯芫知道這個答案之後，心裏那股疑雲散開，感覺所有碎枝斷節都接上了，“梁闕雖然人已經不在華國，但是不代表他遠在米國就不會操縱一切，他可不是那種善罷甘休的人，可以理解。”
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戚卉珊回宿舍洗澡去了，湯芫和汪琪一人拿一罐可樂，倒一碟之前烤的雞肉幹，一邊聊一邊吃。
雞肉幹的香辣，耐嚼，正好配著夜色，讓這兩個女孩把自己的煩惱都說出來。
“我有這麽個想法。”湯芫停頓了一下，組織一下語言，問汪琪，“你的那個技能會升級嗎？”
汪琪點點頭：“升級呀，就跟你的一樣。我一開始聽到食物的聲音，就是簡單的幾個詞兒，還是一個詞兒一個詞兒往外蹦那種，跟信號不好似的，怪嚇人的。後面糨們說的話越來越多，越來越連貫，內容也越來越豐富，這都是因為技能升級了呀。”
“這就對了。”湯芫說，“你的技能可以升級，我的技能也可以升級，那梁闕的呢？”
她們也許是真的飄了，從來沒認真去想過這個問題。
被湯芫這麽一說，汪琪總算反應過來了：“你是說梁闕的技能升級了？”
她怎麽就沒想過這一層呢？而且她們還不知道梁闕的技能具體是什麽，這狀況就有點兒尷尬了。
“雖然我不太願意往這方面想，”湯芫還是有點憂心，“但是我覺得這個可能性會比較大，所以……”
“所以我才會聽不到那些食物的聲音，是嗎？”汪琪知道湯芫的擔憂，腦袋嗡的一聲，“所以這算是什麽意思？Dola還故意把這些食物往我們面前推？目的是什麽？”
“我的技能，梁闕應該是知道的。”湯芫叉了一根雞肉幹，慢慢地，細細地嚼，讓香辣味順著舌尖滲透到嚨喉裏去，辣辣的麻麻的，伴著香味順著喉嚨往下，味蕾受刺激，五感也跟著鮮活起來，她覺得——
“我猜測，這是在試探你的技能。”
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她面前是一排排的貨架，貨架上面全部都是袋裝的肉類和蔬菜。
每一欄的類別都已經整齊地碼好，條理分明，還有日期和使用說明。
如果這裏不是禁止內進，能進來的人又能看得懂英文的話，估計會被說明書上面“哀老”、“夢游”、“溢血”等等字眼嚇到扶墻而出。
Dola問：“那她有沒有吃？有沒有什麽反應？湯芫那邊知不知道？”
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Dola整張臉都陰沈了下去：“那你還給我打電話幹什麽？能說點有用的嗎？”
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“哦，兔子要咬人了！”那頭的態度還是懶懶地，不急不慢，“哎，我聽說邱綺妮之前好像在那店裏裝過偷聽器啥的是吧？”
“王！大！山！”Dola咬牙切齒的喊著對方的全名，“你特麽是不是故意的？！跟我提這事兒？！你別以為一個月來我家幾個晚上就能了，你也別以為改個英文名你就是鳳凰了，我給你臉不要臉，還蹬鼻子上臉了！”
王大山在那頭哈哈大笑：“瞧把你急的，我說這個是為了什麽啊？跟你這麽說吧，那肥婆把你的貨帶到湯芫家去了，你要不要問問邱綺妮，她那偷裝的竊聽哭還用不用的了？”
Dola冷靜了下來，嬌滴滴的笑了：“Sam，我就知道，你是個特別能幹的男人。”
Sam受不住這聲音，一聽這聲音他就忍不住開黃腔：“我能幹的多了，特別是，你。”
他說完就幹脆的把電話掛了，剩下的，留給Dola細細體會。
Dola無可否認，Sam給她指了條路，但是這條到底是柳暗花明又一村，還是地獄無門偏要闖還兩說。
她那天跟汪琪說邱綺妮也是公司中的一員，其實只是為了噱她。
邱綺妮那種性格，是個圈不住養不熟的主兒，發起瘋來自己都咬。
她只是想讓汪琪覺得，多少大人物都在自己公司旗下，希望她能心動幫自己一把。
不過現在看來，她還是低估汪琪了。
而且要她去求邱綺妮？
她雙手不自覺地握成拳——
還不如直接把汪琪綁回來把話給嚇出來算了！
Dola想了想，在貨架下面挑了幾只雞骨架，然後撥通了一個電話——
“來冷庫門口一趟，我這有幾只上好的雞骨架，要給我的老朋友送過去……地址啊……案南大學門邊那‘湯祖經’知道吧……知道就行，趕緊的，出了冷庫，這大熱天的要送快一點。”
於是湯芫就百十一點多的時候收到了三只雞骨架，目測是老母雞骨架。
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毫無意外地，汪琪聽不到這幾只雞骨架的聲音。
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“雞骨醬：是很有特色的上海本幫菜。
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汪琪聽得都流口水了：“那你趕緊做一個。”
說是雞骨架，但其實帶的肉還挺多，也不至於全部都是骨頭。
湯芫先把骨頭斬件，洗幹凈了備用。
爐子上架個小奶窩下兩塊大冰糖加水加熱，讓冰糖慢慢在裏頭融化。
再另外起個鍋，下水煮著。
雞骨架斬好件之後就飛一下水，撈起來控水備用。
鍋裏的水倒掉，刷幹凈，擦幹。
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這時鍋裏再倒點油翻炒，加了老抽炒糖色。
翻炒一小會兒了，雞骨架就呈焦糖色，之後放鹽再翻炒。
最後倒入冰糖，水和黃酒，大火煮開之後，中小火燜。
最後大火收汁。
起碟。
假期剛剛開始，戚卉珊這幾天都跟汪琪和湯芫聊天聊的挺晚，作息有點亂。吃完飯又跟著湯芫家一起吃的比較早，結果就是晚上十點左右她就又開始肚子餓。
她洗完澡回到湯芫那的時候已經比較餓了，沒想到一進門就聞到一股甜甜的焦香味，頓時胃就受不了了，聞著那味道就想吃飯。
湯芫問戚卉珊：“要不要給你煮點飯？或者下個面？”
戚卉珊餓歸餓，還是有點理智的，她知道這個時候肯定不能吃飯，不然吃撐了又睡不著覺。
她趕緊擺擺手：“不用不用，咱們就當下酒菜，也不喝酒了，就喝點橙汁，冰紅茶什麽的就可以了。”
雖然她知道湯芫做菜挺快的，但是她覺得吧，也不好太麻煩湯芫，感覺老要湯芫給她做這做那的，好內疚。
她吞著口水看那碟剛起鍋的菜——看起來像是排骨，顏色紅亮，上面掛著滿滿當當的醬汁。
直到她夾了一塊放進嘴裏，吸一口才知道是雞骨頭。
骨頭上帶著肉，戚卉珊就著醬把肉給啃下來，盡管只有一點點的肉，但是吃起來是特別的香，連骨頭她都忍不住一嚼再嚼，然後把湯汁嚼出來。
濃油赤醬，味道醇厚濃香。
她瞬間就有點後悔不讓湯芫不煮飯了。
要是這醬汁拌餓那該多妙啊！
湯芫把剩下的雞骨醬裝好在保鮮飯盒裏，對湯芫說：“明天把這個給關老先生送去，這個可以拌飯吃，或者煮個面，當澆頭也行。”
“放冷凍第一層那吧。”汪琪又夾起一塊雞骨塊，邊喟邊含糊著說，“我明天好拿點兒。”
剛說完就跟戚卉珊去搶去了。
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